تحذير.. سلمون ملوث داخل الأراضي المغربية

أصدرت السلطات الصحية الإسبانية تحذيرا موجها إلى المستهلكين، خصوصا في مدينة سبتة السليبة، بشأن عدم اقتناء أو استهلاك نوع معين من السلمون المدخن، وذلك بعد رصد تلوثه ببكتيريا خطيرة تعرف بالليستيريا.

وأفادت الوكالة الإسبانية لسلامة الغذاء والتغذية بأن الأمر يتعلق بمنتج سلمون نرويجي مدخن بالفستق يحمل علامة تجارية معروفة، ويتم تسويقه داخل متاجر سلسلة توزيع كبرى، موضحة أن عملية السحب جاءت عقب إشعار ضمن نظام الإنذار الغذائي الأوروبي، إثر تبليغ من السلطات الصحية الإيطالية بوجود بكتيريا ليستيريا مونوسيتوجينيس في هذا المنتوج.

وحددت المعطيات الرسمية تاريخ صلاحية المنتج في الثامن عشر من أبريل سنة 2026، مع رقم مرجعي خاص، مؤكدة أن مصدره إيطاليا، داعية كافة المستهلكين الذين اقتنوه إلى عدم استهلاكه تحت أي ظرف، وإرجاعه إلى نقاط البيع لاسترجاع ثمنه.

وأوضحت الجهات الصحية أن خطورة هذه البكتيريا تكمن في إمكانية تواجدها في المنتجات الجاهزة للأكل التي لا تخضع للطهي، مثل الأسماك المدخنة، مما يزيد من احتمال الإصابة بتسمم غذائي.

كما حذرت من الأعراض المحتملة في حال استهلاك المنتج الملوث، والتي تشمل الحمى والإسهال والقيء، داعية إلى التوجه الفوري إلى المؤسسات الصحية عند ظهور أي من هذه العلامات.

وشددت السلطات على أن العدوى قد تكون أكثر خطورة لدى النساء الحوامل وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، نظرا لإمكانية تسببها في مضاعفات صحية خطيرة.